Takové netradiční dovolenkové ubytování naleznete v chorvatském městě Hvar.
Kamenný mlýn, který ještě v roce 1761 postavila skupina františkánů, několik let chátral. Měl však štěstí. Dostal se do rukou nového majitele a ten se ho rozhodl obnovit. Větrný mlýn už však dostal nové využití. Přeměnili ho na dovolenkový mini dům. Majitelé jej nyní pronajímají turistům.
Prostor ve mlýně je rozložen do 5 pater. Pokoje jsou definovány spíše změnami úrovně než stěnami. Vstupní dveře se otevírají rovnou do kuchyně. Kvůli původnímu účelu, ke kterému kamenná věž sloužila, jsou k dispozici jen malá okna. Nedostatek oken však kompenzuje krásný výhled ze střechy. Mlýn se totiž nachází na kopci a poskytuje dokonalý pohled na celé město a přístav.
